Matsvinn

I 2020 ble det kastet 400 000 tonn spiselig mat i Norge. Dette tilsvarer omtrent 75 kilo med mat per innbygger, og et tap på ca. 20 milliarder norske kroner. Innen 2030 skal matsvinnet i Norge halveres. Riktig holdbarhet på matvarer og laks er et av de viktigste tiltakene for å unngå matsvinn.